Хлеб без замеса для новичков - это простой и быстрый способ приготовить хлеб с хрустящей корочкой и пористым, душистым мякишем. Для приготовления нужно всего лишь смешать муку, воду, дрожжи, сахар и соль, оставить на ночь, затем сформировать хлеб и выпекать в чугунной или керамической форме. Рецепт подходит для новичков и не требует замеса теста.